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ソムリエ教本にもまだ載っていない葡萄品種!フィエ・グリ(ソーヴィニヨン・ローズ)
とても珍しい葡萄品種のワインが入荷しました
サヴィエ・フリサン レ・ローズ・デュ・クロ
フィエ・グリ=ソーヴィニヨン・ローズという葡萄品種で、ソムリエ教本にもまだ載っていないそうです
ソーヴィニヨン・ローズというとソーヴィニヨン・ブランの間違いじゃないの?と思われる方もいらっしゃると思いますが、別な葡萄品種です
40本限定で日本に入って来ました
その内の4本、当店にあります
限定ですので、次回入荷は未定です
気になるお客さまはお早めにどうぞ
~以下、シニアソムリエの勝山 美幸さんの紹介文です~
ロワール地方の古いブドウ品種フィエ・グリ(ソーヴィニョン・ローズ)
フランスの方にもほとんど知られていない品種です。
造り手ザヴィエ・フリサン氏はテロワールを大切に数年前からソーヴィニョン・ローズを栽培しています
またとても素敵な品種名ですねまだまだ知らない品種が沢山あります。楽しみが1つ増えました
皆さまのご来店をお待ちしております!
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