2018/02/20

最新情報 : 旬の食材情報 他

ビアンケットトリュフ入荷!

春のトリュフ、イタリア マルケ産  ビアンケットトリュフが入荷しました!

 

ビアンケットトリュフは見た目は一瞬白トリュフかと思うような外観ですが、

中は薄いグレーのような色で、独特な香りがします。


価格も冬トリュフから比べるとお安くなっております!

パスタ・オムレツ・Pizza 等、お肉料理とも抜群に合います。

 

ビアンケットトリュフが採れるのは2~3ヶ月位の間と短いですので、

気になるお客様はこの機会に是非お召し上がり下さい。