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フランス産フルール・ド・オー ブラック牛入荷しました!
旭川もとうとう根雪になり、12月は全国的に荒れるとか・・・
荒れると言いつつも、そこまでの大雪にはまだ見舞われていないのが救いなのでしょうか。
結局はどこかで帳尻があってしまうのではないかと、毎日天気予報とにらめっこしています。
さてさて、フランス産のフルール・ド・オー ブラック牛のしきんぼが入荷しました!
しきんぼとは、外モモ肉の一部のことです。
赤身の美味しいお肉です。
この「しきんぼ」をステーキでお出しします。
ルッコラのサラダを添えて・・・
お手頃な価格でご用意していますので、是非この機会にお召し上がり下さい。
皆さまのご来店お待ちしています。
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