2017/05/29

最新情報 : 旬の食材情報 他

素敵なワイン入荷!

ドメーヌ・レ・サンティ

メーカーは、ローランとマリー・ノエル テルニック氏で、
ブルゴーニュのシャブリ地域プレヒ村に位置しています。HQE
ラベル(自然を守るメーカー) を持っており、一級ブドウを含む
約20 ヘクタールを栽培しているドメーヌです。

 

ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015

フランボワーズやカシス、チャーミングな印象に程
よい落ち着きを与えている香りが広がります。
スパイスやほのかなスモークのニュアンスが心地
よく重なる香りと、味わいにも、ジューシーで旨み
たっぷりな味わいが、心地よいしなやかな質感で
広がります

 

シャブリ 2015

ライムやグレープフルーツのフレッシュさを感じ
る香りが広がる。シャブリらしい豊富な酸と、繊細
な柑橘類の味とミネラルが感じられ、バランスが
良く、余韻も長く感じられます。