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トリュフもオータムトリュフになりました

北海道は完全に冬になってしまいましたが、人気のトリュフはサマートリュフからオータムトリュフになっています。

トリュフの最盛期は冬ですが、段々と香りも良くなり、オータムトリュフの最終段階にある様です。

サマートリュフから比べると香りが強くなって来ていて、トリュフ好きにはたまらないのではないでしょうか。

是非、食べ比べてみて下さい。

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