2018/10/16

最新情報 : 旬の食材情報 他

11月に台湾の台北市中山区に移転します!

🇹🇼11月に台湾の台北市中山区に移転します🇹🇼


なかなかご報告出来ずにおりましたが、
11月にオープン出来そうです

ただ今準備中です🙇‍
オープンの日程が決まりましたら、改めてご案内致します

移転後は店名が変わります

新店舗名 : INFINI(インフィニ)∞
フランス語で無限という意味です

移転後住所 : 台湾中山北路二段65巷19號1樓

 


台湾🇹🇼への移転に伴い、旭川のお店は売却する事になりました

食器🍽やグラス🥂も持って行きたいですが、割れてしまったり、税金が掛かってしまったりで持って行けません😭


居抜き物件で250万円まで大幅に値下げ致しました。
更にご相談に応じる事も可能です
お気軽にご相談下さい😊
問い合わせ先 : ☎︎090-8270-7482(大西)

店舗はデザイナーズ物件です。
デザイナー件、大家さんはデザインプロデュースさんです
https://townpage.goo.ne.jp/shopdetail.php…

賃貸物件の為、家賃契約はデザインプロデュースさんとの契約になりますが、

・中の厨房設備(ガスストーブ33万円、冷蔵庫2台120万、冷凍ストッカー20万、食洗器84万、製氷機50万、2層シンク2台17万、調理台2台18万など、※開店時の購入価格です)

・業務用エアコン 70万(※開店時の購入価格です)

・内装

・テーブル、椅子

・食器🍽やグラス🍷、カトラリー🍴もそのままお付けします

全て付いた状態です

外の看板も店名を変更しましたら、そのままお使い頂けます(看板は2年前に作成しました。店名はシールなので変更もし易くなっています。)

一から全てを揃えるよりは初期投資が少なくなるかと思います

包丁🔪とフライパン🍳や鍋があれば、直ぐに営業出来る状態です


10月25日までに、ご購入希望者が現れなかった場合はスケルトンに戻して大家さんに返却致しますので、ご購入をお考えの中の方は、お早めにご連絡お願い致します
※スケルトンとは、全くの新な状態に戻します

 

店内をご覧頂く事も可能です
取り敢えず中を見たいという方でも、是非ご連絡お待ちしております
(☎︎090-8270-7482 大西)

 

一から店舗を作ると厨房設備などの参考価格を記載しましたが、300万や400万ではお店は出来ません

また、皆様ご存知かと思いますが、厨房設備は中古で購入しても、そこそこの金額になってしまいます
当店で使用していた厨房設備は開店時に全て新品で入れていますので、まだまだお使い頂けます

価格も応相談ですので、お気軽にご相談下さい😊

※店内をご覧頂き、必要のない物がありましたら引き下げいたします

 

 

今回、ご縁があり台湾に移転となりました。
台湾へお越しの際には是非お立ち寄り下さい


皆さまのご来店をお待ちしております!

2018/09/25

最新情報 : 旬の食材情報 他

店舗の売却価格を大幅値下げしました!250万円で売却します!

🍁お店の売却価格を大幅値下げします🍁

 

250万円まで大幅に値下げ致します!


 

L’atelier-Kは9月2日をもちまして閉店致しました。ありがとうございました🙇‍

お店の閉店に伴い、今のお店を売却する事となりました

店舗は賃貸物件の為、家賃契約は大家さんとの話し合いとなりますが、

中の厨房設備(ガスストーブ、冷蔵庫、ストッカー、食洗器、製氷機、流し台など)、内装、キッチン廻りやエアコンなど、全て付いた状態です
外の看板も店名を変更しましたら、そのままお使い頂けます

食器🍽やグラス🍷、カトラリー🍴もそのままお付けして売却させて頂きます

一から全てを揃えるよりは初期投資が少なくなるかと思います

包丁🔪とフライパン🍳や鍋があれば、直ぐに営業出来る状態です

ある程度の期間でご購入希望者が現れなかった場合はスケルトンに戻して返却致しますので、ご購入をお考えの中の方は、お早めにご連絡お願い致します

店内をご覧頂く事も可能です
取り敢えず中を見たいという方でも、お気軽にお問い合わせ下さい。
(☎090-8270-7482 担当 大西)


一から店舗を作ると今回の価格の3倍は掛かってしまいます

また、皆様ご存知かと思いますが、厨房設備は中古で購入しても、そこそこの金額になってしまいます
当店で使用していた厨房設備は開店時に全て新品で入れていますので、まだまだお使い頂けます

当初の希望販売価格は400万円でしたが、250万円まで大幅値引き致しました。

お気軽にお問い合わせ下さい。

☎ 090-8270-7482  担当 大西


2018/08/17

最新情報 : 旬の食材情報 他

厚岸カキキンのグレートオイスター「カキえもん」と「マルえもん」

厚岸まで行き、カキキンマイスターを無事に習得致しましたので、カキキンのカキえもん、マルえもんを、仕入れる事が出来る様になりました


カキキンの中嶋 均さんはカキえもんの生みの親です


今回、生産過程を見学、勉強させて頂き、美味しい牡蠣を作るには、並ならぬ努力と研究、愛情が必要な事が分かりました

 

産地だけでは美味しい牡蠣には、巡り会えないこともよく分かりました。

野菜や畜産もそうですが、牡蠣も生産者で味も形も変わります。

厚岸産のカキえもんだから美味しいという訳ではないということ、今まで良いと思っていた事が、本当は違っていた事も分かりました。

今回、開けたての美味しい牡蠣を提供出来るようになりましたので、是非皆様に召し上がっていただきたいと思っております

閉店まで極力、皆様にお召し上がりいただきたいと思っておりますが、とても人気がある為、売り切れてしまう場合が多々あります。

必ずお召し上がりになりたいお客様はご予約いただくのが間違いないかと思います。


皆様のご来店をお待ちしております!

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