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厚岸産特大牡蠣の1個丸ごとグラタン
段々と寒くなり、雪が積もるのも間近ですね。
今年は暖かい感じがします。
去年はもう今頃は根雪になっていましたから・・・
毎年人気の牡蠣グラタンですが、今年は特大の厚岸産の牡蠣を一個丸ごとグラタンにしました。
『厚岸産牡蠣の1個丸ごとアツアツグラタン』
ジューシーな牡蠣のエキスがベシャメルに溶けて旨味を引き立てます
アツアツですのでヤケドにご注意下さい
秋の夜長にワイン片手にアツアツのグラタンなんていかがでしょうか。
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