2015/03/26

最新情報 : 旬の食材情報 他

富良野産グリーンアスパラ

3月23日の月曜日は定休日でしたので、夏タイヤを購入しにタイヤ屋さんへ行きました。

組み換えして、交換もお願いしたら「まだ3月ですよ???」とかなり不思議な顔で言われたので、取り敢えず組み換えだけしてもらって、帰宅しました。

もう春だし、そんなに雪は降らないと思っていたので、完全に交換する気でいたのですが、月曜日は雪が降り除雪する程ではないですが、道路にも雪が積もりました。

交換していなくて良かったと思いました。プロの意見は聞くものですね(笑)

 

まだまだ春とはいえ雪が降ったりする北海道ですが、道産のグリーンアスパラも出回り始め、当店でもメニューに使える太さになって来ました。

とても良い富良野産のグリーンアスパラが入荷したので、

『富良野産グリーンアスパラのポッシェ スクランブルエッグと赤ワインのソース』¥1,000– (税別)


でお出しします。

富良野産グリーンアスパラ

又、今週末にはフランス産のホワイトアスパラも入荷しますので、ホワイトとグリーンを組み合わせてお出しします。

 

是非お召し上がり下さい(^-^)/

 

今週もいろいろな食材が入荷予定です。

 

皆さまのご来店をお待ちしています。