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Kutta 旭川＆近郊編 Vol.10に掲載されました

Kutta 旭川＆近郊編 Vol.10に掲載されました！

増毛産の甘海老から採ったスープに生パスタ「タリオリーニ」を入れた「スープヌードル」を取り上げて頂きました。

締めの一杯に如何でしょうか？

当初は裏メニューとして始まりましたが、メニューに加えて欲しいというお声をたくさん頂き、この度メニューに加わりました。

味の決め手は「しんむら農園」さんのミニトマト！

今時期はミニトマトは採れない為、夏の最盛期にミニトマトをペーストにして冷凍保存し、使用しています。

春先には流氷明けの毛蟹からスープを取った「毛蟹のスープヌードル」に変更になることもあります。

「増毛産 甘海老のスープヌードル」￥1,000－(税別)

※21時以降の限定メニューとなっております。

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